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Produkte für die Qualitätssicherung von Getränken, Wasser und Lebensmitteln
Die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, im Hinblick auf Belastungen durch allergene Substanzen oder Mikroorganismen, nimmt für Verbraucher und Produzenten einen hohen Stellenwert ein. Als Vollsortimenter im Bereich der mikrobiologischen Qualitätskontrolle erstreckt sich der Einsatzbereich unserer Produkte auf den kompletten Wertschöpfungsprozess der Lebensmittelkette. Dies beinhaltet sowohl chemische, als auch physikalische, molekularbiologische, mikrobiologische und sensorische Verfahren. Im Vordergrund stehen dabei die Lebensmittelsicherheit und die Berücksichtigung aktuell geltender Standards und gesetzlicher Vorschriften. Eine maßgebliche Bewertungsgrundlage stellt in diesem Zusammenhang die Untersuchung auf Mikroorganismen dar. Durch den Einsatz unserer Geräte und Verbrauchsmaterialien können einerseits pathogene und verderbauslösende Keime nachgewiesen werden. Andererseits gibt es nützliche Mikroorganismen, die fachgerecht von Verderbniserregern unterschieden werden müssen.
Die zur Herstellung verwendeten, hochreinen Rohstoffe erlauben den Einsatz im Kontakt mit Lebensmitteln
Modernste online-Kontrollen in den Papiermaschinen sowie exakt protokollierte Fertigungsprozesse mit 100% Chargenrückverfolgung stehen für Verlässlichkeit und gleichbleibende Qualität
Sehr guter Durchsatz
Hervorragende Klärschärfe
Auch bestens zum Entgasen von Sekt geeignet
Ziel der Filtration: Analyse von Zusatzstoffen, Kontaminationen und der mikrobiologischen Reinheit gemäß dem Paragraphen § 64, Para. 1 und 2 LFBG (Deutsches Gesetz für Lebensmittel, Futtermittel und Bedarfsgegenständen)
Anwender: Kontrolllabore in der produzierenden Industrie im Getränkebereich, Weinbauer, unabhängige Institute und öffentliche Kontrolllabore